Purasana Kombucha Gember 330 ml bio
door Purasana
Oorspronkelijke prijs
2,95
-
Oorspronkelijke prijs
2,95
Oorspronkelijke prijs
2,95
2,95
2,95
-
2,95
Huidige prijs
2,95
Beschikbaarheid:
Op voorraad
Bezorging
Dinsdag tem zaterdag besteld voor 16.00 uur dezelfde dag verzonden
Reviews
Onze klanten geven ons een 9,4
Natuurlijk gefermenteerde kombucha met gembersmaak
Purasana's Gember Kombucha is gebrouwen volgens een authentiek fermentatierecept met groene thee, suiker en water. De kombucha is biologisch, vegan en bevat geen additieven.
Voordelen
Deze kombucha met pittige gembersmaak is een licht-bruisende gefermenteerde drank op basis van groene thee.
Net als alle kombucha’s, start het brouwproces met theebladeren, water en suiker. Aan het gebrouwde mengsel voegt de fabrikant vervolgens een symbiotische cultuur van bacteriën en gisten (SCOBY) toe. Om goede bacteriekolonies te laten groeien, eet de SCOBY (of ‘de moeder’) de suiker uit de thee. Kombucha is zeker geen bron van suiker.
Door de fermentatie worden de polyfenolen in de thee omgezet in o.a. organische zuren, wat de drank een licht zurige smaak geeft. Een ander bijproduct is koolstofdioxide, wat kombucha zijn kenmerkende bruisende eigenschap geeft.
Kwaliteit
Purasana’s kombucha is volgens een authentiek recept gebrouwen. Koolzuur ontstaat door het fermentatieproces en wordt niet achteraf toegevoegd.
De drank zit in een lichtdicht plastic flesje waardoor de kombucha blijft ‘leven’ en in warmere omstandigheden de druk van uitzetting kan opvangen. Natuurlijk wil je die uitzetting voorkomen en daarom dien je na opening kombucha altijd in de koelkast te bewaren.
Het bezinksel op de bodem van je glas is een restant van de SCOBY. Het bewijst dat je een kwalitatieve gefermenteerde drank in je handen hebt.
Ecologisch flesje
Het flesje bestaat uit 35% rPET, een type gerecycleerd plastic. Daarnaast is het fles voorzien van een ‘tethered cap’, dit is een dop die blijft vasthangen aan het flesje. Dit type dop helpt om plastic afval te voorkomen.
Purasana's kwaliteitsbelofte
Elke batch van dit product wordt getest op de afwezigheid van zware metalen, pesticiden en schadelijke micro-organismen. Purasana en haar leveranciers zien er nauwkeurig op toe dat enkel pure producten van de hoogste kwaliteit verkocht worden die voldoen aan de standaarden van het IFS. De kwaliteit van Purasana’s producten herken je ook aan de transparante ingrediëntenlijst.
Gebruik
Ingrediënten