Lignavita Omelet Fijne Kruiden

1. De inhoud van het zakje in een kom doen.
2. Langzaam 80 à 100 ml koud water toevoegen onder voortdurend roeren met een
klopper tot alles goed is opgelost. Zout of peper en kruiden toevoegen naar uw
wensen
3. Een antikleefpan op het vuur zetten en bevochtigen met een drupje olie.
4. De mengeling in de pan gieten en 20 à 30 seconden bakken zoals een roerei of
omelet. Het deksel aanbrengen tijdens de laatste 10 seconden om de omelet te
laten dikken.
5. Kort nadien nuttigen

mix van eiwitten (wit en geheel ei poeder, wei-eiwit isolaat (melk));
zout; dikkingsmiddel: natriumcarboxymethylcellulose; emulgatoren: mono en
diglycerides, sojalecithine; rijsmiddelen: natrium disfosfaat, kalium en natrium
bicarbonaat, monocalciumfosfaat, calciumsulfaat; peper; kleurstoffen: betacaroteen, kurkuma; aroma’s (melk); provençaalse kruiden (1%); peterselie (0,1%);
antiklontermiddel: silicium dioxyde.